藥用植物36 (方永來編製)
183 枇杷(入藥用葉需去毛蜜炙)
本品為薔薇科常綠小喬木植物枇杷 的葉。全國大部分地區均有栽培。
主產於廣東、江蘇、浙江、福建、湖北等地。全年均可採收，曬乾，刷去毛，切絲生用或蜜炙用。
本品為橄欖科植物橄欖的乾燥成熟果實。主產於福建、廣東、海南，其次是廣西、四川、貴州、雲南、湖南、台灣等地。
秋季果實成熟時採收，乾燥。橄欖的果實從幼到成熟，總是呈青綠色，故俗名青果。
在果品中，橄欖風味獨具，初入口苦澀，稍嚼後轉為清香，滿口生津、生味無窮，人們把它比喻為「苦盡甘來」的典型而被稱為「諫果」，
南方一帶還稱它「回味橄欖」。元代詩人洪希文有詩詠道：「橄欖如佳士，外圓內實剛。為味苦甘澀，其氣清以芳。
佐酒解酒毒，投茶助茶香。得鹽即回味，消食尤其方」。橄欖除鮮食外，還可加工成鹽漬橄欖、糖漬橄欖、五香橄欖、甘草橄欖等。
橄欖有白欖、烏欖之分。白橄的珍品有福建檀香欖、豬腰欖、汕頭白欖；檀香欖果皮光滑，質脆味佳，最宜鮮食。
烏欖品種有秋烏、油欖、西山，用途較廣，主產於廣東，其味較苦澀，宜製成涼果或入菜食用。
橄欖核仁是高級菜餚和糕點配料，果肉與核富含橄欖油，可加工成食用橄欖油，
味道醇厚，能耐高溫而不變質，有「液體黃金」之譽。
本品為銀杏科喬木植物銀杏的成熟種子。
186 石榴(入藥用皮)
石榴皮為石榴科植物石榴的果皮。
本品為鼠李科植物枳椇之乾燥成熟種子。
本品為胡桃科落葉喬木胡桃成熟果實的核仁。
本品為紅豆杉科植物榧的乾燥成熟種子。
本品為松科植物紅松的種子。
